Neue Projekte

Es geht weiter. Wir versuchen weiterhin an unserer Unabhängigkeit zu arbeiten!

Austernseitlinge – Heute startet der Test….

AUSTERNSEITLING

(Pleurotus ostreatus)

​Der Austernseitling ist ein sehr unkomplizierter, ergiebig wachsender Pilz mit festem Fleisch. Die Haupterntezeit ist der Frühling und vor allem der Herbst. Vereinzelt erscheint der Austernseitling auch an warmen Wintertagen.Die Fruchtkörper eigenen sich gut für diverse gebratene oder gebackene Pilzgerichte und falls man mal sehr viele Pilze erntet – kann man sie auch gut in Essig einlegen.

Austernseitlinge
Unsere Buche ist vorbereitet….
Impfdübel

Auch unser Ingwer und Zitronengras wachsen schön vor sich hin….

Unser Kräutergarten

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